第40章 兔肉的烹饪

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与其偷偷复刻菜方留下交恶的可能，不如花些银子把菜方买下来，而且黄锄认为，一个有佛跳墙这种药方的人，还肯定有很多让人惊叹的方子。“说什么卖不卖的，方子我已经说了，老板要是好奇，自己尝试着做就是了。”

许悦然摇头表示自己并不在意，领着秦宝到最近的一张桌子前坐下。黄锄如若至宝地把许悦然刚刚说的步骤在心里再过一遍，见许悦然坐下，道：“姑娘等等，我这就去扯两碗面条来。”

许悦然点的是龙须面，黄锄最后端上来的两碗面却不简单。老鸡汤煨的汤底，还放了香菇增香，汤里放了细如发丝的面条，面条上点缀着两片生菜和几点葱花。黄锄刚刚还没从后厨把面端上来呢，秦宝闻到飘进大堂的香味，口水吞了一次又一次。面端上来后，秦宝也不管面还烫着呢，夹起一筷子就往嘴里放，烫得眼泪都快出来了，也舍不得先把面吐出来。许悦然说了他，他难得不停，一口接着一口吃着面，边吃边说：“我从来没有吃过那么好吃的面条。”

许悦然说不动他，索性不管，拿起筷子吃面。不得不说，黄锄的确有那么傲的本事，许悦然活了两辈子，还从来没有吃过那么好吃的面。面弹汤鲜，真是应了那句，人间哪得几回闻。黄锄见多了客人对他做的菜肴的赞赏，他把面端上后，却紧张地盯着许悦然的脸瞧。看到许悦然脸上也流露出赞赏的表情后，他终于舒了口气。许悦然也看见了他的小动作，放下筷子，笑说：“老板这面做得极好。”

黄锄连忙摆手，“不敢不敢。”

然后又说：“姑娘家中也是行厨人家吧。”

这倒是黄锄看错眼了，许悦然这辈子的家人就是普通农户，上辈子的家人也没有一个是在餐饮行业工作的。许悦然能知道那么多美食，全仗着现代高度发达的互联网。她是个贪吃的，但是因为平时忙着研究，没有太多时间健身，她是个自律的人，虽然贪吃，也怕肥胖，所以对于饮食这方面控制得是比较严格的。但馋虫上来了怎么办，好多人都会有这样的想法：我不能吃，我就看着别人吃啊。看别人吃各色的美食，就相当于自己也是吃了。但许悦然又不太一样，看别人吃美食，不仅仅不能让她得到心里安慰，反而让她更难受。许悦然解决馋虫的方式是——看美食教程视频。某视频软件上美食教程区的博主卷得不行，什么佛跳墙、开水白菜，甚至是古籍中的御菜，红楼梦里惊鸿一瞥的贵族家常菜，应有尽有。她看得多，记忆又好，别看她刚刚在黄锄面前说佛跳墙时说得头头道道的，但她就只有这个纸上谈兵的本事。毕竟没穿来之前，她也是个“人在床上躺、厨艺心中涨”类型的。活了二十多年，别说碰厨房里的锅铲菜刀了，她连厨房都进得少。她现在前能杀鸡取内脏，后能颠勺炒硬菜，都是穿来的这两年里练出来的。“不是，我家就是个砍柴的。”

黄锄看着许悦然的眼神里带着怀疑，但他是个知分寸的，许悦然不说，他只好换个话题。“姑娘虽说不卖方子，让我自己试着做出来，但我老黄也不是个占人便宜的人，以后姑娘有用得上我的地方，尽管来黄记找我。”