第19章 刘皮
高大鹏反复咀嚼着李有财说的每一句话。
越是细细琢磨，就越是觉得李有财的这个办法厉害。
简直是把人心都给琢磨透了。
都是人脑袋，他咋就能想出这么厉害的办法呢？
高大鹏忙给李有财满上酒。
“有财兄弟，以后你就是我亲兄弟，要是有能用到我高大鹏的地方，你尽管言语，你就看我表现就完了。”
“高经理抬举我了。”李有财谦虚道。
“别叫我高经理，以后你就叫我高大哥，再叫我高经理，我可跟你急了啊。”
高大鹏举杯：“来走一个。”
酒盅落下，王长林也不再叫李同志了：“有财老弟，这个慢办法是什么，你倒是快说说吧。”
李有财左右看了看王长林和高大鹏。
缓缓开口：“北平城去年就发了全国第一张个人餐饮营业执照，这事你们知道吗？”
“个人餐饮营业执照？没听说过。”王长林摇头。
现在信息闭塞，人们接受外界信息的主要来源就是报纸，他一个水产公司的领导，自然是没关心过这方面的事。
高大鹏也摇了摇头，他也不知道。
“跟咱们这事有什么关系吗？”
按照当下人们的认知，国有单位最高光荣，集体单位的低人一等。
个体户？社会地位连公社里的骡子都不如。
啥能耐没有的才当个体户。
“当然有关系，而且关系还很大。”
李有财语调压低，神情严肃道：“我的慢办法就是搞承包！”
高大鹏先是一愣，随后呵呵大笑起来：“搞承包？兄弟你可别逗了，这可是国营饭店。”
“国营饭店咋了？国营饭店现在不也是照样赔钱？”
“国家都允许个体户开饭店了，这说明什么？这说明以后这个行业的竞争只会越来越大。”
“不变就得死，这是客观的市场规律。”
“你就那么确定饮食公司就有余粮，可以一直养着你们？”
李有财一连串的问题，让高大鹏哑口无言。
这两年饭店的经营情况，别人不清楚，他这个经理自然是最清楚的。
那真是老太太过年，一天不如一天了。
不过高大鹏仍是摇头：“就算你说的都对，那也绝不可能承包给个人的，这里毕竟是国有饭店。”
“我没说是个人承包啊，我的意思是集体承包！”
“服务员为什么工作态度差？说白了就是大锅饭，好干赖干都一样，没有积极性。”
“可你要换个路子呢，饭店全体职工成立集体合作社，把饭店承包下来，每一个人都是饭店的主人，赚钱是自己的，赔钱也是自己的，你说她们会怎么干？”
高大鹏脱口而出：“应该会往死干吧！”
见高大鹏终于听明白了，李有财也就不再继续解释。
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